Es gibt verschiedene Arten von Messern, darunter runde, gebogene, geradlinige, kratzer, perforierte, dumme usw. Diese Messer werden gemäß den unterschiedlichen Anforderungen der Verarbeitung ausgewählt. Zum Beispiel eignen sich runde Messer zum Schneiden runder Zutaten, gebogene Messer eignen sich für die Arbeit mit gebogenen Zutaten, geradlinige Messer eignen sich für das Schneiden von harten Zutaten usw. usw. usw.
Es gibt verschiedene Arten von Messern, darunter runde, gebogene, gerade, kratzer, perforierte, dumme usw. Diese Messer werden gemäß den unterschiedlichen Bedürfnissen der Verarbeitung ausgewählt. Zum Beispiel sind runde Messer zum Schneiden runder Zutaten geeignet, gebogene Messer eignen sich zum Arbeiten mit gebogenen Zutaten, die geeigneten Stöcke geeigneter. Verschleißfestigkeit, geeignet für den Einsatz in der Umgebung von Lebensmittelmaschinen. Zum Beispiel wird in der Fleischverarbeitungsindustrie stark legierte Edelstahl weit verbreitet, z.