Pisau untuk penggiling: Asisten terbaik di dapur
Masakan modern bukan hanya tempat untuk memasak, tetapi juga tempat di mana kita menghabiskan waktu bersama orang yang dicintai. Penggiling yang baik, dengan pisau yang tajam dan berkualitas tinggi, sangat menyederhanakan dan mempercepat proses memasak, apakah itu salad, saus atau daging cincang. Tapi itu sangat bagus saat semuanya berjalan lancar dan cepat! Oleh karena itu, pilihan pisau yang tepat untuk helikopter adalah langkah yang sangat penting.
Kriteria Pilihan - Apa yang harus diperhatikan?
Saat memilih pisau untuk penggiling, pertama -tama, Anda harus memperhatikan materi mereka. Pilihan yang sangat baik adalah pisau stainless steel - mereka tahan lama, tahan terhadap korosi dan menahan ketajaman dengan baik. Perhatikan bentuk bilah: lurus dan bahkan bilah akan mengatasi dengan baik dengan produk penggilingan, dan bilah bergelombang atau roda gigi dapat berguna untuk tugas yang lebih halus, misalnya, untuk memotong kacang. Ada juga layak untuk memeriksa betapa mudahnya pisau mencuci. Tidak ada yang suka membuang waktu untuk pembersihan yang kompleks.
Ukuran dan Jumlah Pisau: Apakah mereka sudah cukup?
Jumlah pisau dalam kit juga penting. Jika Anda sering memasak, maka Anda mungkin membutuhkan pisau dengan ukuran yang berbeda. Untuk penggilingan tipis, misalnya, Anda membutuhkan pisau kecil, dan untuk produk yang lebih besar - lebih besar. Penting untuk memastikan bahwa staf penggiling sesuai dengan kebutuhan Anda, mengingat jumlah pekerjaan yang Anda rencanakan di dapur. Perhatikan kompatibilitas pisau dengan model penggiling Anda.
Bagaimana cara memperpanjang umur pisau Anda?
Agar pisau dapat melayani untuk waktu yang lama, Anda harus merawat mereka dengan benar. Setelah setiap penggunaan, cuci di bawah air hangat dengan deterjen lunak. Jangan gunakan spons logam yang dapat merusak bilah. Setelah dicuci, keringkan pisau dengan hati -hati. Dan, tentu saja, jangan lupa tentang penajaman atau penajaman mereka yang berkala. Ini akan membantu menjaga keparahan pisau dan memperpanjang masa pelayanan mereka, memberi Anda pekerjaan yang lebih nyaman dan efektif di dapur. Dan ingat, pisau tajam adalah jaminan keamanan dan kecepatan di dapur!