Pisau Chards
Pisau Chards bukan hanya alat dapur, tetapi asisten sungguhan di dapur mana pun. Kekuatan dan daya tahan mereka sangat mencolok, dan kemungkinannya mengesankan. Pisau ini didasarkan pada bahan khusus - paduan padat yang membuat mereka sangat tahan terhadap keausan dan kerusakan. Berkat ini, mereka dapat menahan beban yang paling intens, mempertahankan keparahan dan kinerja mereka selama bertahun -tahun.
Keuntungan dari pisau karbida
Keuntungan utama adalah daya tahan yang luar biasa. Pisau karbida tidak akan tumpul secepat pisau baja biasa. Anda dapat memotong produk untuk waktu yang lama, tidak khawatir bilahnya akan menjadi bodoh. Ini tidak hanya menghemat waktu, tetapi juga uang, karena Anda tidak harus sering membeli pisau baru. Selain itu, mereka dapat mengatasi produk keras, seperti tulang, tanaman akar padat atau kacang -kacangan, tanpa merusak. Ini sangat berguna bagi mereka yang sering memasak hidangan kompleks atau bekerja dengan produk dengan tingkat kekakuan yang tinggi.
Penggunaan pisau karbida
Pisau ini cocok tidak hanya untuk memotong sayuran dan buah -buahan. Mereka sangat diperlukan dalam memasak profesional, ketika pekerjaan konstan dengan produk keras diperlukan, serta ketika memotong daging dan unggas. Mereka dapat digunakan di rumah - untuk memotong sayuran padat, produk roti atau saat memasak, membutuhkan pemisahan yang rapi. Penting untuk mengingat sirkulasi yang benar untuk memperpanjang masa pakai sebanyak mungkin.
Perawatan bangkai
Kunci daya tahan pisau karbida adalah perawatan yang tepat. Hindari penggunaan pembersih abrasif. Yang terbaik adalah mencucinya di bawah air mengalir tanpa menggunakan tekanan berlebihan. Untuk mengasah, Anda harus menghubungi spesialis agar tidak merusak bilah. Perawatan yang tepat akan memungkinkan pisau Anda tetap akut dan dapat diandalkan selama bertahun -tahun, menyenangkan Anda dengan hasil yang sangat baik dalam persiapan karya kuliner.
