రౌండ్, వంగిన, స్ట్రెయిట్, స్క్రాపర్లు, చిల్లులు, తెలివితక్కువవి మొదలైన వాటితో సహా వివిధ రకాల కత్తులు ఉన్నాయి. ఈ కత్తులు ప్రాసెసింగ్ యొక్క వివిధ అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉపయోగం కోసం ఎంపిక చేయబడతాయి, ఉదాహరణకు, రౌండ్ కత్తులు రౌండ్ పదార్థాలను కత్తిరించడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి, వక్ర కత్తులు వంగిన కత్తులు పనిచేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి, మరింత కఠినమైన పదార్థాలను కత్తిరించడానికి అనువైనవి.
రౌండ్, వంగిన, స్ట్రెయిట్, స్క్రాపర్లు, చిల్లులు, తెలివితక్కువవి మొదలైన వాటితో సహా వివిధ రకాల కత్తులు ఉన్నాయి. ఈ కత్తులు ప్రాసెసింగ్ యొక్క విభిన్న అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉపయోగం కోసం ఎంపిక చేయబడతాయి, ఉదాహరణకు, రౌండ్ కత్తులు రౌండ్ పదార్థాలను కత్తిరించడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి, వంగిన కత్తులు వంగిన కత్తులు పనిచేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఇవి సాధారణమైన పదార్థాలను కత్తిరించడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి, వీటిని తలుపులు చేస్తాయి. తుప్పు నిరోధకత మరియు దుస్తులు నిరోధకత, ఆహార యంత్రాల వాతావరణంలో ఉపయోగం కోసం అనువైనది. ఉదాహరణకు, చికెన్ మరియు బాతులు కత్తిరించే యంత్రం, పక్కటెముకలు కత్తిరించే యంత్రం మొదలైనవి, దాని అద్భుతమైన పనితీరు మరియు విశ్వసనీయత కారణంగా మాంసం ప్రాసెసింగ్ పరిశ్రమలో అధిక మిశ్రమం స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.