تشديد السكاكين
السكاكين ليست فقط أدوات المطبخ ، ولكن المساعدين الحقيقيين في أي مطبخ. قوتهم ومتانتها لافتة للنظر ، والإمكانيات مثيرة للإعجاب. تعتمد هذه السكاكين على مادة خاصة - سبيكة صلبة تجعلها مقاومة بشكل لا يصدق للارتداء والأضرار. بفضل هذا ، يمكنهم تحمل الأحمال الأكثر كثافة ، والحفاظ على شدتها وأدائها لسنوات عديدة.
مزايا سكاكين كربيد
الميزة الرئيسية هي المتانة الاستثنائية. السكاكين كربيد لن تملأ بالسرعة التي يتمتع بها السكاكين الصلب العادية. يمكنك قطع المنتجات لفترة طويلة ، لا تقلق من أن النصل ستصبح غبية. هذا لا يوفر الوقت فحسب ، بل أيضًا المال ، لأنه ليس عليك شراء سكاكين جديدة في كثير من الأحيان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنهم التغلب على المنتجات الصلبة ، مثل العظام أو محاصيل الجذر الصلبة أو المكسرات ، دون إتلاف. هذا مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يطبخون في كثير من الأحيان الأطباق المعقدة أو يعملون مع منتجات ذات درجة عالية من الصلابة.
استخدام سكاكين كربيد
هذه السكاكين مناسبة ليس فقط لقطع الخضار والفواكه. فهي لا غنى عنها في الطهي المهني ، عندما يلزم العمل المستمر مع المنتجات الصلبة ، وكذلك عند قطع اللحوم والدواجن. يمكن استخدامها في المنزل - لقطع الخضار الصلبة أو منتجات المخابز أو عند الطهي ، مما يتطلب فصلًا أنيقًا. من المهم أن تتذكر الدورة الدموية الصحيح من أجل تمديد عمر الخدمة قدر الإمكان.
رعاية جثث
مفتاح متانة سكاكين كربيد هو الرعاية المناسبة. تجنب استخدام عمال النظافة الكاشطة. من الأفضل غسلها تحت الماء الجاري دون استخدام الضغط المفرط. للشحوى ، يجب عليك الاتصال بالمتخصصين حتى لا تتلف النصل. ستتيح الرعاية المناسبة أن تظل سكاكينك حادة وموثوقة لسنوات عديدة ، مما يسعدك بنتائج ممتازة في إعداد روائع الطهي.
