Bilah untuk penggiling
Penggiling adalah asisten yang tak tergantikan di dapur, memungkinkan Anda untuk dengan cepat dan mudah mengubah produk menjadi daging cincang kecil. Tetapi efektivitas pekerjaan mereka secara langsung tergantung pada kualitas dan keparahan bilah. Mereka, seperti alat kecil, tetapi kuat, melakukan pekerjaan penting. Kadang -kadang kita bahkan tidak berpikir tentang seberapa signifikan kondisi pahlawan kecil ini mempengaruhi proses memasak.
Pilihan bilah: tidak hanya harga, tetapi juga kualitas
Saat membeli penggiling, ada baiknya memperhatikan tidak hanya untuk harganya, tetapi juga untuk materi dari mana bilahnya dibuat. Stainless Steel adalah pilihan yang andal dan tahan lama yang menyediakan operasi jangka panjang perangkat. Namun, ada nuansa di sini. Tidak semua baja tahan karat menjadi sama kuat dan tajam. Pilih Chopper dengan bilah stainless steel berkualitas tinggi yang dapat menahan banyak siklus penggilingan. Beberapa model dilengkapi dengan paduan yang lebih padat yang menjamin pekerjaan yang sempurna, tetapi dapat lebih mahal.
Peduli Bilah: Rahasia Panjang Penggiling
Perawatan yang tepat adalah kunci untuk operasi penggiling Anda yang panjang dan tidak terputus. Jangan berlebihan perangkat - potongan produk yang terlalu besar dapat merusak bilahnya. Sebelum setiap pembersihan, lepaskan bilah dan bersihkan secara manual atau menggunakan sikat lembut. Jangan gunakan deterjen abrasif - mereka dapat menggaruk permukaan dan mengurangi keparahan bilah. Juga, periksa secara teratur tingkat keparahan bilah dan ganti jika perlu. Ini penting bahwa penggiling Anda selalu melakukan pekerjaannya secara efisien.
Kapan saatnya mengganti bilahnya?
Tidak semua penggiling dirancang untuk penggilingan konstan sejumlah besar produk. Terkadang, terlepas dari perawatan yang tepat, bilah bisa bodoh. Anda akan melihat ini dengan bagaimana penggiling Anda akan dimuat secara berlebihan saat bekerja. Produk cincang akan lebih besar dari biasanya. Ini adalah tanda yang tepat bahwa waktunya telah tiba untuk memperbarui bilahnya. Jangan menunda penggantian, karena blade tumpul tidak hanya dapat mengurangi kualitas pemrosesan produk, tetapi juga menyebabkan kerusakan seluruh perangkat. Ingat pentingnya penggantian tepat waktu untuk operasi chopper Anda yang panjang dan efisien.
